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【Franju】ソフトバウムクーヘン 抹茶味 丸ごとホールタイプ

商品コード : FR01-baum-sb-maccha
製造元 : フランシーズ
価格 : 円(税込円)
数量
 

ご注文合計金額が¥5400(税込)で送料無料




しっとり、ふんわり食感
ソフトバウムクーヘン『抹茶味』

<<たっぷり贅沢なホールサイズ>>





 フランシーズ 新ブランド『フランジュ』にかける想い


フランジュのバウムクーヘンには「喜色満面の輪」というコンセプトがあります。

食べた人みんなが笑顔になって喜びに満ち溢れ

まるで水面に広がる波紋のように、新たな出逢いが紡がれていく―。

今日もバウムクーヘンという“大樹の年輪”から繋がる縁を大切に想い

一層一層丁寧にお作りしています。





 ソフトバウムクーヘン『抹茶味』


京都宇治のお抹茶を練り込んだ生地は、上品なほろ苦さが口の中で広がります。

抹茶の風味を逃がさないようにじっくり焼き上げることで

香りの良いしっとりとした食感を楽しめます。




 たっぷり贅沢な、丸ごとホールタイプ






来客時やどんなシーンでも喜ばれるバウムクーヘン。

小分けにもしやすいので、来客の人数がきっちり決まっていない時にも

臨機応変に対応することができて便利です。


シンプルだからこそ素材そのものを味わえる、繊細な職人の技が光るお菓子です。






その他のバウムクーヘンは、下記バナーからご覧いただけます。




商品合計金額 5,400円(税込)以上で一部地域を除き送料無料です。
《北海道は別途740円・東北は別途240円・沖縄、離島は別途お見積り》
※バナーから「配送について」の詳細をご確認ください。

 
商品詳細
商 品 名 ソフトバウムクーヘン
抹茶味
内 容 量 ホールタイプ (直径:約14cm/厚み:約6cm) 約370g
名 称 洋菓子、焼き菓子(バウムクーヘン)
特定原材料 卵・小麦・乳・アーモンド
原材料名 鶏卵、糖類(砂糖、粉糖、転化糖)、ショートニング、クリーム、バター、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、アーモンド、洋酒、抹茶、クロレラ/加工でん粉、トレハロース、膨張剤、アルコール、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、インベルターゼ、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量419.7kcalタンパク質5.9g脂質26.9g炭水化物38g食塩相当量0.39g(推定値)
箱サイズ W18.5xH8xD18.5cm(配送料:60サイズ)
賞味期限 10日間以上
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製 造 者
バウムクーヘン工房 【フランジュ】
大阪府堺市中区深井水池町3254
 
 シンプルだからこそ本物志向の素材を厳選
フランジュのバウムクーヘンは、誰からも愛される飽きのこない美味しさにこだわりました。
豊かな自然ですくすく育った『鹿児島県産のたまご』と、しっとりとした食感と口溶けをよくするために『ローマジパン』をたっぷり使用。
素材そのものの味わいを大切にしています。

【たまご】
鹿児島県さつま町の自然豊かな温暖な気候で元気に育った鶏が産む、新鮮で安心・安全なたまごを厳選。

【小麦粉】
特宝笠の小麦粉は一粒一粒ていねいに製粉した粉。泡立てた気泡を保ち、しっとりと焼き上がり、ソフトな口当たりのバウムクーヘンに仕上がります。

【バター】
北海道十勝の大自然が育んだ生乳100%から作ったバターは、ミルクの味わいとコクが活きた贅沢な風味を引き立ててくれます。

【ローマジパン】
地中海産アーモンドの豊かな香りが広がるローマジパン※を使用することにより、しっとり重厚な食感と濃厚な味わいが生まれます。
※ローマジパンとは…皮剥きアーモンドと砂糖を少し煮詰めたものを混ぜ、細かく刻んだもの。
 こだわりの製法
しっとり、ふんわり、濃厚な味わいにこだわった生地はとてもデリケート。
ソフトタイプは「2段階の焼成工程」で柔らかな生地をくずすことなく焼き上げ、ハードタイプはじっくりと焼き上げ、外はさっくり、中はもっちり、風味豊かに仕上げました。
食感の違いもお楽しみください。

 

この商品についてのレビュー

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