食と健康の読み物

贈り物のセンスがない…。贈り物を選ぶ際に悩んでいる人は少なくありません。 無難なデザインを選んでしまい、センスがないと思われたら恥ずかしいと思う人も多いのではないでしょうか。 誰もが喜ぶおしゃれな贈り物とは、パッケージのデザインも含めておしゃれなことです。 つねに相手のことを考えながら選んでいくと失敗しにくくなります。今回は、そのために必要なテクニックとは何があるのかも含めて紹介します。   ...
夏が過ぎ、秋が近づいてくると美味しい食べ物が増えて、食欲も湧きだしますよね。 「食欲の秋」とも言われるこれからの季節ですが、 秋に旬を迎える食べ物にはどんなものがあるのかご存知でしょうか? また、どうして秋になると食欲が高まるのでしょうか? 今回は、そんな疑問をクローズアップしながら、 秋を感じられるおすすめのお菓子もいくつかご紹介しますので、 ぜひ参考にしてください。   ...
「実りの秋」や「食欲の秋」という言葉もあるほど秋の味覚はとても美味しく、旬を迎える食べ物も多いです。 では、どうして秋になると旬を迎える食べ物がこれほど多いのでしょうか。 その理由を詳しく知る人は多くないでしょう。 今回はそんな、秋の旬の食べ物の疑問についてクローズアップします。 また、食欲の秋に食べたいおすすめのお菓子も紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。   秋は美味しい食べ ...
ダイエットを始めようと思い立ったときには、一番に食事制限を考えますよね。 しかし、よく誤解されてしまうのが「糖質制限とカロリー制限」です。 これらの違いに関してよくわからないという人もいるのではないでしょうか。 そこで、今回はそれぞれの特徴と、どちらがダイエットに適しているのか詳しくご紹介していきます。     「糖質制限とカロリー制限の違いは?」 糖質制限とカロリー制限の違 ...
書中見舞い ゼリー
暑い日が続くと、熱中症などの体調不良への注意が必要です。 そんなとき、体温を下げる方法があることをご存知ですか? ここでは暑い日に体温を下げる方法や、涼しくなるお菓子についてご紹介します。     「暑い日に体温を下げる方法は」 暑い日に体温を下げる方法としては以下が挙げられます。   ・脇や首、肘の裏側などを保冷剤やウェットティッシュなどで冷やす。 こ ...
暑さに体力を奪われる夏は、さまざまな不調を招きやすい時期です。 なかでも食欲が低下すると、必要な栄養が不足するため、疲れがなかなか取れず、夏バテしやすくなります。 ところで、なぜ夏に食欲が減退するのでしょうか? ここでは、夏に食欲が落ち、夏バテしやすくなる身体のメカニズムと、熱中症対策にスイーツがおすすめであることを解説します。     夏に食欲が落ちる理由 暑くなると基礎代謝が落ちるこ ...
インスタを見ていると、美味しそうなお菓子がたくさん載っていますよね。 「インスタ映え」という言葉が流行になったくらい、素敵な写真は注目を集めています。 そこで、皆から「いいね!」がもらえるフォトジェニックな撮影方法や、SNSアップのコツをご紹介していきます。     「お菓子や食べ物をフォトジェニックに撮影する方法」 フォトジェニックに撮影しようとすると、スマホじゃ無理…?と思う方 ...
近年、外国人観光客が増加している日本。そんな外国人は日本ではどんなものを買っているのでしょうか? どんなお土産を買っているのか気になりませんか? 実は、日本人が思っている外国人に喜ばれるものは、日本人が勝手に喜ばれると勘違いしたものがあります。 そこで、今回は外国人に喜ばれるお土産・お菓子についてご紹介いたします。     「海外に行くときも手土産でアイスブレイク」 ホームス ...
朝食はパン派、ランチタイムはパンでおしゃれに…など、食パンを毎日の食事に取り入れる人も多いのではないでしょうか。 朝なかなか起きられなくても、美味しいパンの焼ける匂いがすると今日も1日頑張ろうという気分になるものです。 特にリッチな気分になりたいときはデニッシュパンがおすすめです。 トーストしてもよし、そのまましっとり食べてもよしなので、気軽に食べることができます。 ここでは、そんな魅力たっぷりのパンについて、 ...
忙しい仕事に追われている人やがんばっている人などを励ます場合に、差し入れを用意する人も多いでしょう。 そもそも、差し入れとお土産とは何が違うのでしょうか? また、せっかく持っていくのであれば、できる限り相手に喜んでもらえるものを選びたいものです。 ここでは、差し入れお菓子の選び方やマナーについて詳しくご紹介します。     差し入れとお土産の違い 差し入れというのは、もともと ...
小さな子供は水遊びが大好きですね。 暑くなってくるとプールや海水浴に出かける方も多いかもしれません。 しっかり準備をしておけば、より楽しく安全にお出かけができますよ。 この記事では、プールや海水浴に出かける際の注意点や持ち物に加え、休憩時間に食べるおすすめおやつについても紹介します。 ゼリーやスイーツなど、どんなものを選べばよいか気になる方は参考にしてください。     ...
出かけた先でお茶が出てくるとついホッとしてしましますよね。 しかし、いざ自分でお客様を迎えるとなると、「お茶がいいのか」「紅茶がいいのか」などつい悩んでしまうことも多いでしょう。   この記事では、せっかく来てくれたお客様をおもてなしするために「どんなお菓子を出せばよいのか」について紹介します。 定番のお菓子や出すお茶に合わせたお菓子の選び方を知って、お客様を迎える準備をしておきましょう。 &nb ...
職務中におやつを食べることなど言語道断という企業が多かったのですが、 近年では「仕事に支障をきたさない範囲であれば、お菓子やスイーツを食べても大丈夫」という会社が増えています。 なぜなら、逆に業務効率をアップさせることが期待できるからです。 一体お菓子には、どのような効果があるのでしょうか? ここでは、仕事中に侵しを食べることの効果についてご紹介します。     脳みそは ...

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