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【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ 【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ 【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ 【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ 【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ
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【Franju】ハードバウムクーヘン /ピレネー/ 丸ごとホールタイプ

商品コード : FR01-baum-hb
製造元 : フランシーズ
価格 : 円(税込円)
数量
 

ご注文合計が税込5400円以上で送料無料(一部地域除く)




外はさっくり、中はもっちり
ハードバウムクーヘン『ピレネー』

<<たっぷり贅沢な丸ごとホールタイプ>>





 フランシーズ 新ブランド『フランジュ』にかける想い


フランジュのバウムクーヘンには「喜色満面の輪」というコンセプトがあります。

食べた人みんなが笑顔になって喜びに満ち溢れ

まるで水面に広がる波紋のように、新たな出逢いが紡がれていく―。

今日もバウムクーヘンという“大樹の年輪”から繋がる縁を大切に想い

一層一層丁寧にお作りしています。





 ハードバウムクーヘン『ピレネー』


じっくり丁寧に焼き上げる、年輪模様が美しいバウムクーヘンです。

香り豊かな発酵バターと、自然豊かな温暖な気候で元気に育った鶏が産む

新鮮で安心・安全なたまごを使用。

フランス南部の山脈を思わせる特徴的な形と

外はさっくり、中はもっちりとした食感を追及しました。




 たっぷり贅沢な丸ごとホールタイプ




来客時やどんなシーンでも喜ばれるバウムクーヘン。

小分けにもしやすいので、来客の人数がきっちり決まっていない時にも

臨機応変に対応することができて便利です。



























その他のバウムクーヘンは、下記バナーからご覧いただけます。




商品合計金額 5,400円(税込)以上で一部地域を除き送料無料です。
《北海道・沖縄は別途740円、東北は別途240円、離島は別途お見積り》
※バナーから「配送について」の詳細をご確認ください。

 
商品詳細
商 品 名 ハードバウムクーヘン
ピレネー
内 容 量 ホールタイプ(直径(凸部):約15cm/厚み:約11cm) 約430g
名 称 洋菓子、焼き菓子(バウムクーヘン)
特定原材料 卵・小麦・乳・アーモンド
原材料名 鶏卵、糖類(砂糖、粉糖、水飴、粉末水あめ)、小麦粉、バター、ショートニング、アーモンドパウダー、カスタードクリームミックス、液卵黄、小麦でん粉、スピリッツ、植物油脂、レモン果汁/トレハロース、加工でん粉、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、膨張剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・オレンジを含む)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量440.4kcalタンパク質6.2g脂質24g炭水化物49.8g食塩相当量0.26g(推定値)
箱サイズ W15.5xH13.5xD14.5cm(配送料:80サイズ)
賞味期限 約10日間
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製 造 者
バウムクーヘン工房 【フランジュ】
大阪府堺市中区深井水池町3254
 
 シンプルだからこそ本物志向の素材を厳選
フランジュのバウムクーヘンは、誰からも愛される飽きのこない美味しさにこだわりました。
豊かな自然ですくすく育った『新鮮なたまご』と、しっとりとした食感と口溶けをよくするために『ローマジパン』をたっぷり使用。
素材そのものの味わいを大切にしています。

【たまご】
自然豊かな温暖な気候で元気に育った鶏が産む、新鮮で安心・安全なたまごを厳選。

【小麦粉】
特宝笠の小麦粉は一粒一粒ていねいに製粉した粉。泡立てた気泡を保ち、しっとりと焼き上がり、ソフトな口当たりのバウムクーヘンに仕上がります。

【バター】
北海道十勝の大自然が育んだ生乳100%から作ったバターは、ミルクの味わいとコクが活きた贅沢な風味を引き立ててくれます。

【ローマジパン】
地中海産アーモンドの豊かな香りが広がるローマジパン※を使用することにより、しっとり重厚な食感と濃厚な味わいが生まれます。
※ローマジパンとは…皮剥きアーモンドと砂糖を少し煮詰めたものを混ぜ、細かく刻んだもの。
 こだわりの製法
しっとり、ふんわり、濃厚な味わいにこだわった生地はとてもデリケート。
ソフトタイプは「2段階の焼成工程」で柔らかな生地をくずすことなく焼き上げ、ハードタイプはじっくりと焼き上げ、外はさっくり、中はもっちり、風味豊かに仕上げました。
食感の違いもお楽しみください。

 

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